Megjelent a Székely Kalendárium, feltárul csodaország kapuja!
A Székely Kalendárium 2025. évre szóló kiadása már kapható lapárusuknál és az ismert...
A Székely Hírmondó terjesztését szeptember 1-jétől új csapat vette kézbe. Tudjuk, az utóbbi időben akadtak gondok a lapkézbesítés terén, remélhetőleg ezeket mielőbb orvosolni tudjuk, ezen dolgozunk. Addig is annak érdekében, hogy a jövőben zökkenőmentesen tudjuk eljuttatni postaládájába kedvenc napilapját, kérjük, legkésőbb az adott hónap utolsó napjáig rendelje meg a Székely Hírmondót a következő hónapra.
További jó hírrel is tudunk szolgálni: szeptember 12-től újra megnyitjuk sepsiszentgyörgyi ügyfélszolgálatunkat a Csíki u. 7. sz. alatt, ahol hétköznap 8 és 16 óra között állunk rendelkezésükre: apróhirdetést adhatnak fel, lapokat, folyóiratokat rendelhetnek meg, de minden téren igyekszünk a segítségükre lenni. A kézdivásárhelyi ügyfélszolgálat változatlanul a Függetlenség u. 1. sz. alatt működik ugyancsak 8 és 16 óra között.
Amennyiben a Székely Hírmondót többször is késve vagy netán egyáltalán nem kapja kézbe, kérjük, hívja bizalommal a 0728.048.136-os telefonszámot.
A Prima Press Kft. terjesztési osztálya nevében:
Balogh Kinga
Hozzávalók: 25 dkg mozzarella, 10 dkg szárított sonka, 10-12 bazsalikomlevél, 2 tojás, zsemlemorzsa, liszt, oregánó, őrölt bors, só, a sütéshez olaj.
Elkészítés: legjobb, ha a rúdban kapható mozzarellából készítjük, de lehet nagyméretű mozzarella-golyókból is. Ha rudat használunk, akkor ujjnyi vastag szeletekre vágjuk, majd ezeket éles késsel a felénél bevágjuk, de úgy, hogy egyben maradjanak. A golyóknál is hasonlóan járunk el. Kicsit megsózzuk, és a nyílásokba néhány, kisebb darabba vágott sonkaszeletet és 1-2 levél bazsalikomot rakunk.
A morzsát összekeverjük az oregánóval és a borssal. A töltött sajtot lisztbe, majd tojásba, végül morzsába forgatjuk, majd a tojás+morzsa réteget még egyszer megismételjük. A sajtokat szép aranyszínűre sütjük, szűrőkanállal papírtörlőre szedjük. Friss salátaágyon tálaljuk. (www.recepttár.hu)