Hirmondo
Hirdetés
Hirdetés

Csökkent a pékségek forgalma

Csökkent a pékségek forgalma Gazdaság

Az elmúlt két hónapban visszaesett a pékségek forgalma, hiszen otthonukba szorulva sokan felcsaptak „hobbipéknek”, és a hirtelen felindulásból megvásárolt lisztből és élesztőből kenyeret sütnek maguknak. Egyesek újabban az üzleti lehetőséget is megtalálták ebben, és háztáji körülmények között, eladásra sütnek kenyeret, amit utcán, gépkocsik csomagtartójából árulnak.

Hirdetés
Hirdetés

A Diószegi pékség forgalma is csökkent a járványhelyzet miatt, kenyérből 20 százalékkal kevesebbet adnak el, pékáruból és a süteményekből pedig 70 százalékos a visszaesés. A tulajdonos magyarázata szerint a forgalom visszaesésének egyik oka, hogy leállt a vendéglátóipar és a turizmus, a gyerekeknek sem vásárolnak tízórait, mivel nem járnak iskolába. Másrészt a kijárási tilalom miatt sokan otthon sütik a kenyeret, kalácsot, süteményt, mutatott rá Diószegi László, aki szerint mindez sikerélményt hoz, de hosszú távon nem kifizetődő a család számára. Hozzátette: nem aggasztja az otthoni kenyérsütés, ám azt tisztességtelen versenynek tartja, hogy egyesek eladásra is sütnek otthon, ellenőrizetlen körülmények közepette, és ezt feketén árusítják.

A sepsiszentgyörgyi vállalkozó szerint sokan rosszul értelmezett „közösségi összefogásból” vásárolnak feketén árusított „házikenyeret”, hiszen annak hozadékából nem gyarapodik a közösség. Ezzel szemben a Diószegi pékség több mint 200 személynek biztosít munkahelyet, naponta 20 tonna kenyeret és 15 tonna pékárut sütnek „békeidőben”, amit az ország mintegy 50 településén árusítanak, és a cég közösségi tevékenységeket támogat. Bár jelentős a forgalom visszaesés, az még nem jelent közvetlen veszélyt a vállalkozására nézve, egyelőre nem dolgoznak veszteségben, de ilyen mutatókkal szerinte hosszú távon nem lehet fenntartani a tevékenységet.

Hirdetés
Hirdetés
Névtelen hozzászólás
Hozzászólások
  • User
    Dátum: 2020. május 6., 9:21
    ÉRTÉKELÉS: 36

    Az Dioszegis kenyer forgalmazasa sem kulonb. Csupasz agyonhasznalt ladakban van a csomagolatlan kenyer. A ladat a foldon(jardan, a bolt padlojan) huzzak az autotol a polcig. A peksutemennyel is ugyanez a helyzet. Azok eseteben a felso ladan van egy papir, amit a lakoknak kell osszegyujteni, ugyanis mindig elfujja a szel es ez oket nem erdekli.

    • User
      Dátum: 2020. május 6., 13:06
      ÉRTÉKELÉS: 29

      Nem kell megvenni!Az üzemanyag sokkal olcsóbb mint azelőtt a liszt sem drágult erősen a kiszállítás is olcsóbb ,kevesebb tehát a költség de annál nagyobb lett a kapusiság.

    • User
      Dátum: 2020. május 6., 20:19
      ÉRTÉKELÉS: 2

      Ez nem éppen így van. A ládák szekéren vannak betolva az üzlethelyiségbe ,és minden süteményes ládában fehér papir van. Nem láttam még azt,hogy amit a szél esetleg felkap ,azt a járókelők kellett volna szemetesbe dobják.

    • User
      Dátum: 2020. május 7., 10:49
      ÉRTÉKELÉS: 15

      Hajnali 3-kor fel lehet kelni es el menni meg nezni,hogy jut el a friss kenyer a szajatokig,majd azutan lehet irogatni de helyesen!

  • User
    Dátum: 2020. május 6., 11:45
    ÉRTÉKELÉS: -13

    Nem tudom , hogy mennyire higenikusak a haztalyi peksegek , valoban sok faluban neki fogtak a kenyer sutesnek semmi engedely nelkul es autokbol, lalko kocsikbol aruljak a kenyeret .Hol a fogyaszto vedo igazgatosag ? Nalluk is karanten van !!

    • User
      Dátum: 2020. május 6., 18:44
      ÉRTÉKELÉS: 14

      A kenyeret nem egy-két hónapja kezdték sütni házaknál,hanem már régen.Az ellenőrök viszont nem mehetnek be magán területre csak úgy.Könnyebb hivatalos címre menni és büntetni.Sajnos ez így van.

  • User
    Dátum: 2020. május 6., 12:41
    ÉRTÉKELÉS: 60

    Nagyon drága lett a Dioszegi kenyér és minöség is romlot ráadásul a cukrász sütemények is öszezsugorodtak de az ára megmaradt !

  • User
    Dátum: 2020. május 6., 17:29
    ÉRTÉKELÉS: 29

    Hat hogyne Dioszegi ur most bele van zoldulve de ha nem dragitotta volna anyira meg a kenyeret akkor vennek az emberek ugy ahogy eddig vettek, most aztan a futbalbol kell penzt csinalni!!!!!!!

  • User
    Dátum: 2020. május 6., 17:42
    ÉRTÉKELÉS: 10

    Tiszta szerencse, hogy nem tiltassa be az otthoni sutest. Tesztat szabad-e sutni esetleg ha a cukraszdaja be van zarva? Meg kell varni amig kinyitt es onnan kell venni?

  • User
    Dátum: 2020. május 6., 21:28
    ÉRTÉKELÉS: 10

    Hát sajnos nagyon meg romlott a kenyér minősége a retró kifli napról napra kisebb ere nem gondolt Diószegi úr hogy ez is lehet a hiba sajnos

  • User
    Dátum: 2020. május 6., 22:56
    ÉRTÉKELÉS: 8

    Sajnos igen Kézdin is egyes pékeknek nem megy az embereknek nem jut pénz de új autókra futja évi öt hat.

  • User
    Dátum: 2020. május 7., 8:31
    ÉRTÉKELÉS: -1

    Ez így igaz, de érvényes a hazisutemenyek otthoni arusitasara, minden kapualjban árusított virágra, és hadd ne soroljuk a vilaghalora felrakott ocskasagokat. Semmi pánik Diószegi pékség vagyunk még egyparan ilyen helyzetben de ez Románia!!!

  • User
    Dátum: 2020. május 7., 8:37
    ÉRTÉKELÉS: 16

    Igen a kenyere televan adalek anyaggal es izfokozoval A hazi kenyeret ne szolja meg senki mert egeszsegesebb mint a bolti es szerintem tisztanak is van ojan tiszta mint a bolti En lattam mijen korulmenyek kozott fozik ipari mennyisegbe hires peksegeknek a pityokat es mijen minosegu pityokat

    • User
      Dátum: 2020. május 7., 18:17
      ÉRTÉKELÉS: 5

      Ja ez így működik mostanság ha olcsóbb akkor az sem baj ha peneszedik. Arra nem gondolnak hogyha adalék anyag és tartosito lenne a kenyerbe akkor nem peneszedne. A befőttbe nem tesz az ember tartósított akkor az is megpeneszedik.

  • User
    Dátum: 2020. május 7., 18:50
    ÉRTÉKELÉS: 5

    Kedves embertársaink!Nap mint nap itt dolgozunk ,formájuk és sütjük a Diószegi kenyeret ,bizony mi is mint feletteseink e kenyeret esszük amit önök mindennek neveznek ,el lehet jönni és meglehet nézni hogyan készül a kenyerunk , meggyőződésem hogy sokan nem így fognak velekedni,és hogy penész?? Ha tartósítószert használunk akkor honnan lenne penész. Előre is meg kell győződni arról hogy mi az amit önök látnak.Tisztelettel!

  • User
    Dátum: 2020. május 7., 22:17
    ÉRTÉKELÉS: 6

    A mennyiség a minőség róvására ment. Sajnos. Külföldi ismerőseink mindig vittek magukkal haza Diószegi kenyeret régebb, de 3 éve már nem tartanak igényt rá. Ők is észrevették, hogy nem a régi.

  • User
    Dátum: 2020. május 8., 9:08
    ÉRTÉKELÉS: 2

    Nem kell itt magyarázkodni a.cég dolgozóinak.Ti ott vagytok a tövén ,ahogy mondani szokás ,olyat választok ami tetszik,mi olyat amit kapunk a boltokban.Már azelőtt is sokan megírták,hogy a D .i kenyér minősége egyre romlik..és nem a munkátokat kritizálja senki ,hanem a.MINŐSÉGET,MENNYISÉGET,ÁRAKAT.

  • User
    Dátum: 2020. május 8., 15:03
    ÉRTÉKELÉS: 5

    Szerintem ha sutok magamnak minden 3 napban kenyeret, es egy elege jo kenyeret, az biztosan higenikusab mint egy peksegi termek. Nem matassa vegig 4-5 ember. Csak en nyulok hozza, a csalad eszi, es a ler is tiszta.

  • User
    Dátum: 2020. május 8., 18:01
    ÉRTÉKELÉS: 4

    Elég nehéz így is az élet éljen meg mindenki úgy ahogy lehetősége engedi és Diószegi úr ne irigykegyen mert ő sem volt ilyen nagy úr örvendjen a szerencseinek mert az élet tud adni keserves meglepetéseket szálljon magába és mondjon el egy miatyánkot a rosszakaratáért

  • User
    Dátum: 2020. május 9., 9:32
    ÉRTÉKELÉS: -1

    Szeretnem tudni,hogy Dioszegi vállalkozó mennyit adományozott karitativ célokra…mert a nagyzási mániáját teljesítette ,mint Becali neki is van focicsapata ,talán aranyozott széke is meg sok-sok giccs a lakásában.Mert a gondolkodási módjába már elég van.A módosabb székely ember nem nagyon nagyzolt, nem voltak fenyüző kastélyok meg paloták ,de voltak jó iskolák, amelyeket segítségükkel építettek meg a kulturális életet is támogatták.