Tíz éve keresik a kincset
Többek között táncház, koncert és látványos gálaműsor várja az érdeklődőket december...
A Székely Hírmondó terjesztését szeptember 1-jétől új csapat vette kézbe. Tudjuk, az utóbbi időben akadtak gondok a lapkézbesítés terén, remélhetőleg ezeket mielőbb orvosolni tudjuk, ezen dolgozunk. Addig is annak érdekében, hogy a jövőben zökkenőmentesen tudjuk eljuttatni postaládájába kedvenc napilapját, kérjük, legkésőbb az adott hónap utolsó napjáig rendelje meg a Székely Hírmondót a következő hónapra.
További jó hírrel is tudunk szolgálni: szeptember 12-től újra megnyitjuk sepsiszentgyörgyi ügyfélszolgálatunkat a Csíki u. 7. sz. alatt, ahol hétköznap 8 és 16 óra között állunk rendelkezésükre: apróhirdetést adhatnak fel, lapokat, folyóiratokat rendelhetnek meg, de minden téren igyekszünk a segítségükre lenni. A kézdivásárhelyi ügyfélszolgálat változatlanul a Függetlenség u. 1. sz. alatt működik ugyancsak 8 és 16 óra között.
Amennyiben a Székely Hírmondót többször is késve vagy netán egyáltalán nem kapja kézbe, kérjük, hívja bizalommal a 0728.048.136-os telefonszámot.
A Prima Press Kft. terjesztési osztálya nevében:
Balogh Kinga
Hozzávalók: 50 dkg liszt, csipet só, 25 dkg zsír, 1 dl (házi) tej, 2 dkg élesztő, 1 teáskanál cukor, 1 nagy tojás, szilvalekvár tölteni, porcukor beforgatni.
A tejet megmelegítjük, elkeverjük benne a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt. Hagyjuk felfutni. A lisztet, sót tálba tesszük, elmorzsoljuk a zsírral. Hozzáadjuk a tojást, élesztős tejet s összegyúrjuk. Ha szükséges, még lehet bele tenni tejet. 30 perc pihentetés után a tésztát 9 gombócra osztjuk. Mindegyiket vékony koronggá nyújtjuk, előbb kettőbe, majd még kettőbe vágjuk, aztán ezeket is felezzük. Így 8 szeletkét kapunk. A széles végére lekvárt rakunk, felsodorjuk, meghajlítjuk. Arra figyeljünk, hogy amikor tepsire rakjuk, a tésztavég a kifli alá kerüljön, ne nyíljon majd ki. 180 fokon addig sütjük, míg pirulni kezd. Még azon forrón porcukorba forgatjuk.
Ha kevesebb gombócra osztjuk a tésztát, nagyobb kiflik lesznek belőle. (www.gerdisuti.blogspot.ro)