Hirmondo
Hirdetés
Hirdetés

Kókuszos fakanalas süti

Kókuszos fakanalas süti

Hozzávalók: 35 dkg liszt, 10 dkg cukor, 2 tojás, 12 dkg margarin, 5 dkg kókuszreszelék, 1 csomag sütőpor, 2,5 dl tej, csipet só. A mázhoz: 20 dkg vaj, 15 dkg cukor, 5 dkg kakaó, 6 evőkanál tej, maréknyi kókuszreszelék a tetejére.

Így készült: a tésztához a tojásokat, cukrot, olvasztott margarint alaposan elkevertem. Hozzákevertem a lisztet, sütőport, csipet sót, kókuszt, váltakozva a tejjel. Az egyneművé kevert masszát tepsibe borítottam-simítottam, 180 fokon tűpróbáig sütöttem. Miközben sült, a mázhoz valókat kis lángon összemelegítettem, míg elolvadt benne a vaj és a cukor is. A megsült tésztát azon forrón fakanál nyelével kilyuggattam, a mázzal leöntöttem. Kókusszal szórtam be a tetejét. Kihűlés után szeletelhető. (http://gerdisuti.blogspot.ro/)

 

Hirdetés
Hirdetés
Névtelen hozzászólás

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük