A kovásznai unitáriusok évszázados álma valósulhat meg
A Kovásznai Unitárius Leányegyházközség számára gyűjtenek azon a péntek délutáni kon...
A Székely Hírmondó terjesztését szeptember 1-jétől új csapat vette kézbe. Tudjuk, az utóbbi időben akadtak gondok a lapkézbesítés terén, remélhetőleg ezeket mielőbb orvosolni tudjuk, ezen dolgozunk. Addig is annak érdekében, hogy a jövőben zökkenőmentesen tudjuk eljuttatni postaládájába kedvenc napilapját, kérjük, legkésőbb az adott hónap utolsó napjáig rendelje meg a Székely Hírmondót a következő hónapra.
További jó hírrel is tudunk szolgálni: szeptember 12-től újra megnyitjuk sepsiszentgyörgyi ügyfélszolgálatunkat a Csíki u. 7. sz. alatt, ahol hétköznap 8 és 16 óra között állunk rendelkezésükre: apróhirdetést adhatnak fel, lapokat, folyóiratokat rendelhetnek meg, de minden téren igyekszünk a segítségükre lenni. A kézdivásárhelyi ügyfélszolgálat változatlanul a Függetlenség u. 1. sz. alatt működik ugyancsak 8 és 16 óra között.
Amennyiben a Székely Hírmondót többször is késve vagy netán egyáltalán nem kapja kézbe, kérjük, hívja bizalommal a 0728.048.136-os telefonszámot.
A Prima Press Kft. terjesztési osztálya nevében:
Balogh Kinga
Hozzávalók: 5 kg zöldpaszuly, 1 kg hagyma, 1 l olaj, 1 l paradicsomlé, jódmentes só tetszés szerint, 1 kávéskanál szalicil.
Elkészítés: a paszulyt megtisztítjuk, feltördeljük apróbb darabokra. Megpucoljuk a hagymát, felszeleteljük, vagy apróra vágjuk. Felhevítjük az olajat, és a hagymát üvegesre pároljuk benne, hozzáadjuk a paszulyt és egy kevés sót. Közepes lángon puhára pároljuk, közben megrázogatva a fazekat, nem kell keverni (kb. 1-2 óra, attól függ, mennyire friss a paszuly, ha már cérnás, akkor több idő kell). A végén beleöntjük a paradicsomlevet, összekavarjuk, vigyázva, hogy ne törjön össze a paszuly. Megmosott, megszárított és fertőtlenített (5 percre forró lerbe tesszük) meleg üvegekbe rakjuk, lekötjük, majd száraz dunsztba tesszük másnapig.
Fontos, hogy paradicsomlevet használjunk, mert ízletesebb, ha nincs, megteszi a paradicsompaszta is. (http://erdelyireceptek.com)