Hirmondo
Hirdetés
Hirdetés

Sárgabarackzselé

Sárgabarackzselé

Hozzávalók: 25 dkg sárgabarack, 50 dkg cukor, 1 ek aszkorbinsav (por; patikából).

A sárgabarackot hideg vízzel leöblítjük, majd kimagozzuk, és cikkekre daraboljuk. A gyümölcsöt nagy edénybe tesszük, összeforgatjuk a cukorral és az aszkorbinsavval, majd kevergetve felforraljuk, és közepes tűzön főzzük kb. 10 percig. A párolt gyümölcsöt még forrón az előkészített sterilizált csavaros vagy csatos üvegekbe töltjük, azonnal lezárjuk, és fejre állítjuk kb. 5 percre. Végül visszafordítva hagyjuk teljesen kihűlni. (www.mindmegette.hu)

Hirdetés
Hirdetés
Névtelen hozzászólás

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük