Megjelent a Székely Kalendárium, feltárul csodaország kapuja!
A Székely Kalendárium 2025. évre szóló kiadása már kapható lapárusuknál és az ismert...
A Székely Hírmondó terjesztését szeptember 1-jétől új csapat vette kézbe. Tudjuk, az utóbbi időben akadtak gondok a lapkézbesítés terén, remélhetőleg ezeket mielőbb orvosolni tudjuk, ezen dolgozunk. Addig is annak érdekében, hogy a jövőben zökkenőmentesen tudjuk eljuttatni postaládájába kedvenc napilapját, kérjük, legkésőbb az adott hónap utolsó napjáig rendelje meg a Székely Hírmondót a következő hónapra.
További jó hírrel is tudunk szolgálni: szeptember 12-től újra megnyitjuk sepsiszentgyörgyi ügyfélszolgálatunkat a Csíki u. 7. sz. alatt, ahol hétköznap 8 és 16 óra között állunk rendelkezésükre: apróhirdetést adhatnak fel, lapokat, folyóiratokat rendelhetnek meg, de minden téren igyekszünk a segítségükre lenni. A kézdivásárhelyi ügyfélszolgálat változatlanul a Függetlenség u. 1. sz. alatt működik ugyancsak 8 és 16 óra között.
Amennyiben a Székely Hírmondót többször is késve vagy netán egyáltalán nem kapja kézbe, kérjük, hívja bizalommal a 0728.048.136-os telefonszámot.
A Prima Press Kft. terjesztési osztálya nevében:
Balogh Kinga
Hozzávalók: 1 kg éretlen paradicsom, 10 dkg só, 3 dl fehér balzsamecet, 10 dkg cukor, 1 ek mustármag, 1 tk savanyúságtartósító fűszerkeverék (kapros).
Elkészítés: a megmosott paradicsomok szárrészét kivágjuk, majd a terméseket pl. fogvájóval megszurkáljuk. Egy fazékban 1 l hideg vizet elkeverünk a sóval. Belehelyezzük a paradicsomot, és állni hagyjuk 1 napig. Ezután kiszedjük, nagyság szerint négybe vagy nyolcba vágjuk, és a sterilizált üvegekbe rakjuk. Az 1 dl vízzel elkevert balzsamecetet a cukorral, a mustármaggal és a fűszerkeverékkel együtt felforraljuk, majd az üvegekbe merjük. A felöntő lé lepje el a paradicsomot! Végül a savanyúságot légmentesen lezárva állni hagyjuk kb. 3 hétig. (www.mindmegette.hu)