Megjelent a Székely Kalendárium, feltárul csodaország kapuja!
A Székely Kalendárium 2025. évre szóló kiadása már kapható lapárusuknál és az ismert...
A Székely Hírmondó terjesztését szeptember 1-jétől új csapat vette kézbe. Tudjuk, az utóbbi időben akadtak gondok a lapkézbesítés terén, remélhetőleg ezeket mielőbb orvosolni tudjuk, ezen dolgozunk. Addig is annak érdekében, hogy a jövőben zökkenőmentesen tudjuk eljuttatni postaládájába kedvenc napilapját, kérjük, legkésőbb az adott hónap utolsó napjáig rendelje meg a Székely Hírmondót a következő hónapra.
További jó hírrel is tudunk szolgálni: szeptember 12-től újra megnyitjuk sepsiszentgyörgyi ügyfélszolgálatunkat a Csíki u. 7. sz. alatt, ahol hétköznap 8 és 16 óra között állunk rendelkezésükre: apróhirdetést adhatnak fel, lapokat, folyóiratokat rendelhetnek meg, de minden téren igyekszünk a segítségükre lenni. A kézdivásárhelyi ügyfélszolgálat változatlanul a Függetlenség u. 1. sz. alatt működik ugyancsak 8 és 16 óra között.
Amennyiben a Székely Hírmondót többször is késve vagy netán egyáltalán nem kapja kézbe, kérjük, hívja bizalommal a 0728.048.136-os telefonszámot.
A Prima Press Kft. terjesztési osztálya nevében:
Balogh Kinga
Hozzávalók: 20 dkg savanyú káposztához 1 ecetes almapaprika, 1 pár füstölt virsli, 1 kisebb sárgarépa, 1 kicsi-közepes lilahagyma. A tartármártáshoz: 1 kis doboz tejföl, ízlés szerint majonéz, mustár, bors, cukor.
Elkészítés: a virslit megfőzzük, amikor kihűlt, felszeleteljük. A sárgarépát vékony karikákra vágjuk, sós vízben nagyon rövid ideig főzzük, épp hogy csak ne legyen nyers, de jó roppanós maradjon. A lilahagymát felszeleteljük, az almapaprikát csíkokra vágjuk. A káposztát kicsit kiáztatjuk, hogy ne legyen olyan savanyú, és rövidebb szálakra vágjuk. Elkészítjük a tartármártást, majd az összes többi hozzávalót belekeverjük. Tálalás előtt egy-két órára hűtőbe tesszük, hogy az ízek jól összeérjenek. Friss kenyeret vagy pirítóst kínáljunk melléje.
Laszlovszky Katalin (http://katalin-konyha.blogspot.ro)