Megjelent a Székely Kalendárium, feltárul csodaország kapuja!
A Székely Kalendárium 2025. évre szóló kiadása már kapható lapárusuknál és az ismert...
A Székely Hírmondó terjesztését szeptember 1-jétől új csapat vette kézbe. Tudjuk, az utóbbi időben akadtak gondok a lapkézbesítés terén, remélhetőleg ezeket mielőbb orvosolni tudjuk, ezen dolgozunk. Addig is annak érdekében, hogy a jövőben zökkenőmentesen tudjuk eljuttatni postaládájába kedvenc napilapját, kérjük, legkésőbb az adott hónap utolsó napjáig rendelje meg a Székely Hírmondót a következő hónapra.
További jó hírrel is tudunk szolgálni: szeptember 12-től újra megnyitjuk sepsiszentgyörgyi ügyfélszolgálatunkat a Csíki u. 7. sz. alatt, ahol hétköznap 8 és 16 óra között állunk rendelkezésükre: apróhirdetést adhatnak fel, lapokat, folyóiratokat rendelhetnek meg, de minden téren igyekszünk a segítségükre lenni. A kézdivásárhelyi ügyfélszolgálat változatlanul a Függetlenség u. 1. sz. alatt működik ugyancsak 8 és 16 óra között.
Amennyiben a Székely Hírmondót többször is késve vagy netán egyáltalán nem kapja kézbe, kérjük, hívja bizalommal a 0728.048.136-os telefonszámot.
A Prima Press Kft. terjesztési osztálya nevében:
Balogh Kinga
Hozzávalók: 500 g szárazbab (legjobb a vörös), 3 fej hagyma, 4 gerezd fokhagyma, 500 g gomba, 1 paprika, 1 hámozott paradicsom, 1,5 bögre tarhonya, 5 dl paradicsomszósz, 1 dl száraz fehérbor, néhány babérlevél, 1 kanál őrölt paprika, 1 kanál ecet, 1 kávéskanál petrezselyemzöld, 1 kávéskanál bazsalikom, 1 kávéskanál chilipehely, kevés só, 1 kanál olívaolaj.
Elkészítése: a babot előző este beáztatjuk, majd néhány babérlevéllel, kevés ecettel, sós vízben feltesszük főni. Mikor majdnem megfőtt, leszűrjük. Közben a hagymákat apróra vágjuk, a fokhagymát szétnyomjuk, kevés olívaolajon üvegesre pároljuk, majd hozzáadjuk a felvágott gombát, jól összedinszteljük. A száraz borral felöntjük, és megsózzuk. Hozzáadjuk a főtt babot, a paradicsomszószt, az apróra vágott paprikát, a hámozott paradicsomot, a chilit, az őrölt paprikát és lefödve főzzük. Mikor majdnem kész, hozzáadjuk a zöldfűszereket, beletesszük az előzőleg megfőzött tarhonyát. Levesszük a tűzről, és hagyjuk még pár percig lefödve, hogy összeérjenek az ízek. (www.receptneked.hu)