Van még munka, vannak tervek – beszélgetés Könczei Csabával, az RMDSZ képviselőjelöltjével (X)
– Négyéves képviselői mandátumának végén mit könyvel el sikerként? – Elsőrendű eredm...
A Székely Hírmondó terjesztését szeptember 1-jétől új csapat vette kézbe. Tudjuk, az utóbbi időben akadtak gondok a lapkézbesítés terén, remélhetőleg ezeket mielőbb orvosolni tudjuk, ezen dolgozunk. Addig is annak érdekében, hogy a jövőben zökkenőmentesen tudjuk eljuttatni postaládájába kedvenc napilapját, kérjük, legkésőbb az adott hónap utolsó napjáig rendelje meg a Székely Hírmondót a következő hónapra.
További jó hírrel is tudunk szolgálni: szeptember 12-től újra megnyitjuk sepsiszentgyörgyi ügyfélszolgálatunkat a Csíki u. 7. sz. alatt, ahol hétköznap 8 és 16 óra között állunk rendelkezésükre: apróhirdetést adhatnak fel, lapokat, folyóiratokat rendelhetnek meg, de minden téren igyekszünk a segítségükre lenni. A kézdivásárhelyi ügyfélszolgálat változatlanul a Függetlenség u. 1. sz. alatt működik ugyancsak 8 és 16 óra között.
Amennyiben a Székely Hírmondót többször is késve vagy netán egyáltalán nem kapja kézbe, kérjük, hívja bizalommal a 0728.048.136-os telefonszámot.
A Prima Press Kft. terjesztési osztálya nevében:
Balogh Kinga
Hozzávalók / 4 adag: 1 kg eper, 1 kg rebarbara, 60 dkg cukor, 1 teáskanál citromlé (ízlés szerint, ha szükséges).
Elkészítés: az eperszemeket mérettől függően kettő-négy darabba vágjuk, és közepes lángon égő tűzhelyre tesszük. Míg az eper fő, megpucoljuk, és centis darabokra szeljük a rebarbarát. Kb. 30 perc elteltével, mikor már jól megszottyosodtak, félig-meddig szétfőttek az eprek, hozzáadunk 30 dkg cukrot. Így főzzük még 10 percig. Időnként megkeverjük (hogy milyen sűrűn, főleg a lábostól függ.) Ekkor jön bele a rebarbara, 15 perc főzés után pedig a maradék 30 dkg cukor is. Még kb. 10 perc főzés, amíg a kedvünk szerinti sűrűséget el nem érjük. A végén megkóstoljuk, ha kell, citromlével szabályozzuk édességét. Ekkor előzőleg „kezelt” befőttes üvegekbe kerül a forró lekvár. Az üvegeket először is alaposan kimossuk, amilyen forró vízzel csak bírjuk, majd ujjnyi forró vizet beléjük töltve mikróba helyezzük őket 1-2 percre. A fémtetőket közben kifőzzük. A megtöltött üvegeket lezárjuk, 5 percre fejtetőre fordítjuk, majd kihűlésig (1-2 napra) száraz dunsztba tesszük. (www.nosalty.hu)