A kovásznai unitáriusok évszázados álma valósulhat meg
A Kovásznai Unitárius Leányegyházközség számára gyűjtenek azon a péntek délutáni kon...
A Székely Hírmondó terjesztését szeptember 1-jétől új csapat vette kézbe. Tudjuk, az utóbbi időben akadtak gondok a lapkézbesítés terén, remélhetőleg ezeket mielőbb orvosolni tudjuk, ezen dolgozunk. Addig is annak érdekében, hogy a jövőben zökkenőmentesen tudjuk eljuttatni postaládájába kedvenc napilapját, kérjük, legkésőbb az adott hónap utolsó napjáig rendelje meg a Székely Hírmondót a következő hónapra.
További jó hírrel is tudunk szolgálni: szeptember 12-től újra megnyitjuk sepsiszentgyörgyi ügyfélszolgálatunkat a Csíki u. 7. sz. alatt, ahol hétköznap 8 és 16 óra között állunk rendelkezésükre: apróhirdetést adhatnak fel, lapokat, folyóiratokat rendelhetnek meg, de minden téren igyekszünk a segítségükre lenni. A kézdivásárhelyi ügyfélszolgálat változatlanul a Függetlenség u. 1. sz. alatt működik ugyancsak 8 és 16 óra között.
Amennyiben a Székely Hírmondót többször is késve vagy netán egyáltalán nem kapja kézbe, kérjük, hívja bizalommal a 0728.048.136-os telefonszámot.
A Prima Press Kft. terjesztési osztálya nevében:
Balogh Kinga
Hozzávalók (4 főre): 15 dkg rókagomba, 1 evőkanál vaj, 1 mascarpone (25 dkg), 20 dkg juhtúró, 1 nagyobb gerezd fokhagyma, só, pár csepp citromlé.
A gombát tisztítsuk meg, vágjuk kisebb darabokra. A fokhagymát pépesítsük vágódeszkán kés élével. Egy kisebb serpenyőben a vajon kevés sóval süssük meg a gombát, egészen addig, míg levet ereszt, aztán a levét fője el, s piruljon is meg kissé. Zárjuk el alatta a lángot, tegyük hozzá a fokhagymát, és kevergessük, míg kissé meglágyul a forró serpenyőben. Aztán turmixoljuk majdnem pépesre a gombát, s végül adjuk hozzá a túrót, mascarponét is, sózzuk, pici citromlét is cseppentsünk hozzá, s keverjük jól össze. Pirítóssal, vagy sütőben sült újburgonyával isteni. Kínáljunk hozzá paradicsomot, uborkát, újhagymát, csípős zöldpaprikát. Ezt a krémet készíthetjük vargányával, szegfűgombával, fekete tölcsérgombával, őzlábbal, vagy más, ízletes erdei gombával is. (www.szellemafazekban.blogspot.ro)