Hirmondo
Hirdetés
Hirdetés

Hawaii csirkemell

Hawaii csirkemell

Hozzávalók a csirkéhez (4 adag): 1 db nagyobb, csontos csirkemell, 340 g ananászkonzerv (körszeletes), 15 dkg szeletelt trappista sajt, 3 ek vaj (a sütéshez és a tepsi kikenéséhez). A páchoz: 4 ek olívaolaj (vagy napraforgó olaj), 2 ek méz, 3 gerezd fokhagyma, 30 g szárnyas fűszerkeverék, 1 fél citromból nyert citromlé.

Elkészítés: a húst kicsontozzuk, és szeletekre vágjuk. A páchoz valókat elkeverjük, és beleforgatjuk a hússzeleteket, majd lefedve egy éjszakára hidegre tesszük. Másnap a vajat felhevítjük, és megsütjük rajta a hússzeleteket, majd egy vajjal kikent hőálló tepsibe egymás mellé rakjuk őket. Minden szeletre egy karika ananászt és arra egy szelet sajtot teszünk. 180 fokra előmelegített sütőben 30 percig sütjük. Párolt rizzsel tálaljuk. (www.nosalty.hu)

Hirdetés
Hirdetés
Névtelen hozzászólás

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük