Gyermeki lelkek az iskolai tanácsadó szobákban: válsághelyzetek és megoldások
A teljesítménykényszertől a testképzavarokig, a válás okozta problémáktól a környeze...
A Székely Hírmondó terjesztését szeptember 1-jétől új csapat vette kézbe. Tudjuk, az utóbbi időben akadtak gondok a lapkézbesítés terén, remélhetőleg ezeket mielőbb orvosolni tudjuk, ezen dolgozunk. Addig is annak érdekében, hogy a jövőben zökkenőmentesen tudjuk eljuttatni postaládájába kedvenc napilapját, kérjük, legkésőbb az adott hónap utolsó napjáig rendelje meg a Székely Hírmondót a következő hónapra.
További jó hírrel is tudunk szolgálni: szeptember 12-től újra megnyitjuk sepsiszentgyörgyi ügyfélszolgálatunkat a Csíki u. 7. sz. alatt, ahol hétköznap 8 és 16 óra között állunk rendelkezésükre: apróhirdetést adhatnak fel, lapokat, folyóiratokat rendelhetnek meg, de minden téren igyekszünk a segítségükre lenni. A kézdivásárhelyi ügyfélszolgálat változatlanul a Függetlenség u. 1. sz. alatt működik ugyancsak 8 és 16 óra között.
Amennyiben a Székely Hírmondót többször is késve vagy netán egyáltalán nem kapja kézbe, kérjük, hívja bizalommal a 0728.048.136-os telefonszámot.
A Prima Press Kft. terjesztési osztálya nevében:
Balogh Kinga
Bölcsője ugyan Kínában ringott, de oly sikeresen tört be a koreai piacra, hogy az egyik kedvenc eledelükké vált. Az év egy napján, április 14-én, a Fekete napon (az étel színe szerfelett harmonizál az ünnep nevével) garantáltan asztalra kerül, éspedig azokéra, akik sem Valentin-napon, sem a Fehér napon – március 14-én – (Valentin-nap újratöltve) nem kaptak ajándékot. Mondhatni, szívesebben fogyasztom jómagam is ezt a továbbiakban, mint egy doboz szívecskés csokit, és ezzel nem a csokoládéipart szólom le, hanem az ízgazdag ételek mellett teszem le a voksom!
Elkészítéséhez nélkülözhetetlen alapanyag a fekete szójabab-paszta, melyhez futárszolgálat igénybevétele szükségeltetik, egyéb hozzávalót jómagam is hazaszállíthatok a gyergyói boltokból (egyben egyszerre persze nincs meg minden szükséges zöldség, fűszer, olaj). A futár szerencsére soju-t is hozott, így azzal öblögettünk (szájban) ebéd után, hogy teljessé váljon a keleti élvezet. Mely könnyen be is következhet, mivel iszogatás közben addig mondogatja magának az ember, hogy oh, mi ez a csekélyke alkoholtartalom, míg egyszercsak ködös boldogságfényben úszik, miként a környező táj a déli köd/napsütés csatája során.
Hozzávalók: 1 kg noodles (udon vagy ramen) főzve, 1 nagy hagyma, 1 kis cukkini, 2 nagy krumpli, 7 gomba, 1 kis káposzta ¼ -e, 600 g sertéshús pirítva, majd párolva.
Pác a sertéshúshoz: 1 ek rizsecet, 5–5 csipet só és bors, ¼ ek gyömbérpor.
Feketebab-szósz: 6 ek feketebab-paszta (Chunjang), 6 ek olaj, 2 ek barna cukor, 4 ek rizsecet, 1–1 csésze csirkeleves és víz, 5 ek kukoricakeményítő + 4 ek víz elegye, mely a zöldséges/húsos elegyet gazdagítja.
Tálaláshoz: uborka, kukorica, zöldborsó avagy főtt tojás.
Berszán-Árus Csilla