Gyermeki lelkek az iskolai tanácsadó szobákban: válsághelyzetek és megoldások
A teljesítménykényszertől a testképzavarokig, a válás okozta problémáktól a környeze...
A Székely Hírmondó terjesztését szeptember 1-jétől új csapat vette kézbe. Tudjuk, az utóbbi időben akadtak gondok a lapkézbesítés terén, remélhetőleg ezeket mielőbb orvosolni tudjuk, ezen dolgozunk. Addig is annak érdekében, hogy a jövőben zökkenőmentesen tudjuk eljuttatni postaládájába kedvenc napilapját, kérjük, legkésőbb az adott hónap utolsó napjáig rendelje meg a Székely Hírmondót a következő hónapra.
További jó hírrel is tudunk szolgálni: szeptember 12-től újra megnyitjuk sepsiszentgyörgyi ügyfélszolgálatunkat a Csíki u. 7. sz. alatt, ahol hétköznap 8 és 16 óra között állunk rendelkezésükre: apróhirdetést adhatnak fel, lapokat, folyóiratokat rendelhetnek meg, de minden téren igyekszünk a segítségükre lenni. A kézdivásárhelyi ügyfélszolgálat változatlanul a Függetlenség u. 1. sz. alatt működik ugyancsak 8 és 16 óra között.
Amennyiben a Székely Hírmondót többször is késve vagy netán egyáltalán nem kapja kézbe, kérjük, hívja bizalommal a 0728.048.136-os telefonszámot.
A Prima Press Kft. terjesztési osztálya nevében:
Balogh Kinga
Könnyen és gyorsan elkészíthető, megbízható csokiforrás. Lényeges, hogy jó minőségű alapanyagokat használjunk, a keksz lehet akár zabkeksz is (nem kötelező a háztartási kekszhez való ragaszkodás), a kakaó legyen holland, a vaj szarvasmarhából eredezzen (a margarin a kekszsszalámi időnap előtti halálát okozhatja), a csokoládé legalább 70% kakaótartalommal bírjon. A rum pedig legyen inkább alkohol, mint aroma.
Hozzávalók: 50 dkg darált keksz, 4 csapott evőkanál kakaó, 20 dkg vaj, 20 dkg kristálycukor (vagy ízlés szerint), 2,5 dl tej, 2 evőkanál rum vagy rumaroma, 10 dkg étcsokoládé, 1 evőkanál olaj.
Elkészítés: a darált kekszet és a kakaót összekeverjük egy tálban, a tejet, a vajat és a cukrot felmelegítjük, amíg a vaj elolvad, majd belekeverjük a rumot is. Ráöntjük a kakaós kekszre, összekeverjük és belenyomkodjuk a masszát egy kb. 20×30 cm-es tepsibe, úgy, hogy a teteje egyenletes legyen. A csokoládét vízgőz felett megolvasztjuk, majd simára keverjük egy evőkanál olajjal és rákenjük a kekszes masszára. Ahhoz, hogy szépen szeletelhessük, igényel 1-2 óra hűtői környezetet.
Berszán-Árus Csilla