Kevesebb húst!

„Egy nap a holnapért, a klímáért! Létünk alapja az élővilág változatosságának megőrzése – erre figyelmeztet a 30. magyar és az 50. világméretű Föld napja, melynek kiemelt témája maradt a biológiai sokféleség megőrzése is.

Az emberiség túlterjeszkedése agyonnyomja a vadvilágot, túlfogyasztunk és túlterjeszkedünk, ezt jelzi évről évre a WWF Élő bolygó jelentése. Az emberiség beavatkozása a természet évezredes egyensúlyába veszélyezteti a vadonélők, köztük a beporzó rovarok, növények létét. A biológiai sokféleség csökkenésének 60%-áért étrendünk, pontosabban az állatok takarmánya felel.

Sebezhetőségünkre figyelmeztetett a koronavírussal a természet – az idei lesz az első digitális, önszerveződő, közösségépítő Föld napja! Tegyünk végre, kezdjük ma!”- áll a magyarországi Föld napja Alapítvány felhívásában, melyet megszívlelendő, bizony ideje lenne, hogy mindannyian elkezdjünk végre tudatosabban élni, odafigyelve bolygónkra, mely, mint napról napra látszik, egyre kevésbé bírja az emberiség által ránehezített óriási terhet. A Föld Napja Alapítvány egy felénk kevésbé ismert, vagy legalábbis kevésbé hangoztatott cselekvési módszerre is biztat, ami hozzáhárulhat környezetünk megóvásához. Szerintük a haszonállatok tartása a globális üvegházgáz kibocsátás 14,5 %-ért felelős, ennek csökkenéséhez pedig egyetlen módon járulhatunk hozza: ha mi magunk is kevesebb húst eszünk. Kezdhetjük például mindjárt azzal, hogy a hét egyik napján húsmentes napot tartunk, mely a következő, alig hihető megtakarításokat eredményezheti: minden egyes meg nem evett hamburgerrel például a 3 évre szükséges ívóvízmennyiségünket spórolhatnánk meg, vagy annyi vizet, amennyivel lemoshatjuk tizenötször az autónkat vagy amennyivel két és fél hónapon át zuhanyozhatnánk. Ugyanakkor egy meg nem evett hamburger annyi energiamegtakarítást jelent, hogy azzal négy és fél évig műkődne a telefonunk.

Csodálkozhatunk ezeken az adatokon, de úgy tűnik, nem, hogy komolyan nem vesszük őket, hanem, sőt, a Földre nézve egyre inkább kíméletlenebb életmódot folytatunk- mérvadó e tekintetben a gépkocsik számának elszaporodása is, már nem elégszünk meg azzal, ha családonként egy van, több kell, az általános szempontunk az,hogy nekünk legyen jó és kényelmes, aztán a  Földdel is lesz majd valami…

Húsfogyasztás tekintetében végképp nem vagyunk környezetkímélők: a Mediafax hírügynökség szerint Romániában 2018-ban történelmi rekordszintet döntött a húsfogyasztás, ami azt jelenti, hogy fejenként 77 kiló húst ettünk meg tavaly, ami jelentős növekedés például csak 2013-hoz képest is, amikor az egy főre eső évi húsfogyasztásunk „mindössze” 54 kg volt. De, még mindig jobban állunk, mint az amerikaiak, vagyis náluk környezettudatosabban élünk, hiszen ők fejenként évi egy mázsa húst esznek meg.