Kávéműhelybe várják a sepsiszentgyörgyieket

Izgalmas és ínycsiklandó kávékóstolásra csalogat a sepsiszentgyörgyi Com’ON Sepsi csapata november 11-én, szombaton délután 4 órától. Dóci Lóránt barista előadásában az érdeklődők felfedezhetik a különböző ízeket és elsajátíthatják a kávékészítés fortélyait.

A Com’ON Sepsi a Prospero Kulturális és Ifjúsági Egyesület, a PONT Csoport mint partner és Sepsiszentgyörgy önkormányzatának közös kezdeményezése, ahova 14-35 éves fiatalokból álló csapatok ötleteit várják. Ezen elképzelések egyike a kávékóstolás is. Az esemény azonban nemcsak azoknak szól, akik már régóta szenvedélyesen űzik a kávézás művészetét, hanem azoknak is, akik most szeretnék elsajátítani a főzés csínját-bínját.

Dóci Lóránt barista vezeti be a résztvevőket a kávézás kultúrájába. Nem mindegy ugyanis, hogy rutinként vagy reggeli rituáléként tekint rá az ember, és az sem mindegy, hogyan főzi: kotyogóban, esetleg darálós kávéfőzőben, vagy kapszulás gépben. Azok, akik részt vesznek a kóstolón, elleshetnek tippeket és praktikákat, megismerkedhetnek a különböző kávéfajtákkal, a pörkölési módokkal és változatos ízvilággal. Az eseményen való részvétel ingyenes, a létszám azonban korlátozott. A szervezők arra kérik az érdeklődőket, hogy töltsék ki a Facebookon létrehozott esemény leírásában található jelentkezési űrlapot, és amennyiben mégsem tudnak részt venni, azt jelezzék időben.

Fotó: Freepik