Sikeres Falánk csütörtök

Idén is nagy népszerűségnek örvendett Háromszéken a Falánk csütörtök: a szervezők elárulták, hogy nem csupán a kuncsaftok, az érdeklődők száma, hanem az akcióban részt vevő vendéglők száma is esztendőről esztendőre gyarapodik.

Idén 11 étterem vett részt a megyeszékhelyi Falánk csütörtökön, a kuncsaftok sem maradtak el, és folyamatosan, csoportokban érkezve próbálták ki az ételkülönlegességeket, finomságokat.
Kovács István szervező, a SVESZ elnöke elmondta, hogy sajnos Háromszéken az éttermi kultúra „elcsúszott a gyorsbüfé irányába”, a fiatalok manapság inkább megesznek egy egészségtelen gyors­ételt, mintsem hogy étterembe betérve ízletes ételsort fogyasszanak. Talán ennek eredménye, hogy időről időre akadnak olyan zajos csoportok, akik a vendéglőből való távozásuk után hihetetlen szemetet hagynak az asztalok körül, alatt, nincs éttermi kultúrájuk – avatott be Kovács, hangsúlyozva, hogy szerencsére idén sok fiatal ellátogatott a 11 egységbe.
– A forgalom a négyszeresére duzzadt, mégis inkább a reklámértéke volt nagyobb az akciónak, mint az anyagi hozama. Ilyenkor olyan kuncsaftok is bemerészkednek enni, akik pénzhiány miatt ritkábban lépték át az éttermek küszöbét – részletezte a SVESZ-elnök.