Év végéig beüzemelik az okoskukák többségét, de a lakosság mentalitásának is változnia kell
Ez évben 100, jövőre további 41 okoskukát állítanak működésbe Sepsiszentgyörgyön Az ...
A Székely Hírmondó terjesztését szeptember 1-jétől új csapat vette kézbe. Tudjuk, az utóbbi időben akadtak gondok a lapkézbesítés terén, remélhetőleg ezeket mielőbb orvosolni tudjuk, ezen dolgozunk. Addig is annak érdekében, hogy a jövőben zökkenőmentesen tudjuk eljuttatni postaládájába kedvenc napilapját, kérjük, legkésőbb az adott hónap utolsó napjáig rendelje meg a Székely Hírmondót a következő hónapra.
További jó hírrel is tudunk szolgálni: szeptember 12-től újra megnyitjuk sepsiszentgyörgyi ügyfélszolgálatunkat a Csíki u. 7. sz. alatt, ahol hétköznap 8 és 16 óra között állunk rendelkezésükre: apróhirdetést adhatnak fel, lapokat, folyóiratokat rendelhetnek meg, de minden téren igyekszünk a segítségükre lenni. A kézdivásárhelyi ügyfélszolgálat változatlanul a Függetlenség u. 1. sz. alatt működik ugyancsak 8 és 16 óra között.
Amennyiben a Székely Hírmondót többször is késve vagy netán egyáltalán nem kapja kézbe, kérjük, hívja bizalommal a 0728.048.136-os telefonszámot.
A Prima Press Kft. terjesztési osztálya nevében:
Balogh Kinga
Egyelőre két húsmarha fajtára összpontosítanak, egyik a skót eredetű Aberdeen Agnus, a másik a francia Charolaise. Körülbelül 40 ezer eurós beruházással kis vágóhidat, húsfeldolgozó üzemet és húsüzletet létesítettek, hogy a saját farmon tenyésztett, hizlalt állatok húsát és a hústermékeket közvetlen módon is értékesíthessék.
Az Agrointeligenta – Agrointel.ro hírportálnak nyilatkozva, a Bo-Cov Meat Mezőgazdasági Szövetkezet elnöke egyebek között elmondta, a társulás tagjainak adott időben 650 szarvasmarhájuk volt.
Jövedelmezőség, gazdaságosság, észszerűség okán döntöttek úgy, hogy a megfelelő súlyú húsállatokat nem eladják, hanem saját létesítményeikben feldolgozzák, értékesítik. A szövetkezet tavaly alakult, az egyéves működését kedvezőtlenül befolyásolta, hátráltatta a koronavírus-járvány, főleg azáltal, hogy a termékeik számára a vendéglátóipar nem bizonyult olyan jó piacnak, mint normális körülmények között.
Szakmai részletekről is nyilatkozva a társulás elnöke kifejtette, a húsmarháik napi átlagos súlygyarapodása 800 gramm és 1 kiló között váltakozik, a Charolaise fajtánál elérheti ennek a kétszeresét is. Általában 15–16 hónapos korukban kerülnek vágóhídra, nemigen haladják meg a 2 évet. A 2 évesnél idősebb állatok húsát hamburgerkészítésre szakosodott megrendelők szokták vásárolni. Vannak saját legelőik, de takarmány-beszállítóik is, ilyen szempontból nincsenek gondok.
A társulás vezetői és tagjai a Farm to fork (Termelőtől az asztalig) gazdálkodási elvet követik, ez a szövetkezet működésében, szerkezetében is tisztán megmutatkozik. Az eredményeikről akkor szeretnének többet és érdemlegeset nyilatkozni, amikor nem lesznek olyan hátráltató tényezők, mint például a Covid19-járvány. Fejlesztésekre is gondtalanabb időszakokban kerülhet majd sor, amikor jelentősebben növekedik a kereslet a termékeikre. A húst és hústermékeket ez ideig egyfelől a nagybani megrendelők vásárolták, másfelől a szövetkezeti tagok, és közvetlenül a lakosság, a sepsiszentgyörgyi üzletükben, amelynek nincs külön cégére, azaz elnevezése.