A szenvedélybetegség nem tabu: jobb felkészülni az ünnepi időszakra
Az ünnepek felerősítik az érzelmeket: míg egyesek számára a lelki feltöltődést, megh...
A Székely Hírmondó terjesztését szeptember 1-jétől új csapat vette kézbe. Tudjuk, az utóbbi időben akadtak gondok a lapkézbesítés terén, remélhetőleg ezeket mielőbb orvosolni tudjuk, ezen dolgozunk. Addig is annak érdekében, hogy a jövőben zökkenőmentesen tudjuk eljuttatni postaládájába kedvenc napilapját, kérjük, legkésőbb az adott hónap utolsó napjáig rendelje meg a Székely Hírmondót a következő hónapra.
További jó hírrel is tudunk szolgálni: szeptember 12-től újra megnyitjuk sepsiszentgyörgyi ügyfélszolgálatunkat a Csíki u. 7. sz. alatt, ahol hétköznap 8 és 16 óra között állunk rendelkezésükre: apróhirdetést adhatnak fel, lapokat, folyóiratokat rendelhetnek meg, de minden téren igyekszünk a segítségükre lenni. A kézdivásárhelyi ügyfélszolgálat változatlanul a Függetlenség u. 1. sz. alatt működik ugyancsak 8 és 16 óra között.
Amennyiben a Székely Hírmondót többször is késve vagy netán egyáltalán nem kapja kézbe, kérjük, hívja bizalommal a 0728.048.136-os telefonszámot.
A Prima Press Kft. terjesztési osztálya nevében:
Balogh Kinga
Hozzávalók: 2 db alma, 1 db tojás, 20 dkg porcukor, 1 db citrom, 15 dkg finomliszt, 5 dkg vágott dió, 15 dkg darált dió, 1 csomag sütőpor. A bevonathoz: 15 dkg fehér csokoládé, 3 dkg vaj, 2 ek kristálycukor, 5 dkg vágott dió, 1 tk vaj (a tányér kenéséhez).
Elkészítés: az almákat meghámozzuk, apróra lereszeljük. A tojást a porcukorral és a reszelt citromhéjjal habosra keverjük, majd hozzáadjuk a reszelt almát (levével együtt). A lisztet, a darabos és darált diót, a sütőport elkeverjük, majd az almás masszába forgatjuk. Az őzgerincformát vajjal kikenjük, egy kis liszttel megszórjuk és beleöntjük a masszát. 190 fokra előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük (kb. 40 perc). Sütőből kivéve egy tálcára fordítjuk. A csokoládét a vajjal vízgőz felett felolvasztjuk, majd a süteményre csurgatjuk, és szépen elkenjük. A kristálycukrot egy teflon serpenyőben karamellizáljuk, rátesszük a darabos diót, összeforgatjuk vele, majd vajjal kent lapos tányérra tesszük. Amikor kihűlt, aprítógépben összezúzzuk. A süteményt megszórjuk vele. (www.mindmegette.hu)