Hirmondo
Hirdetés
Hirdetés

Almás-pudingos párnák

Almás-pudingos párnák

Hozzávalók: 1 csomag fagyasztott leveles tészta. A töltelékhez: 1 zacskó vaníliás puding és 4-5 evőkanál cukor, fél liter tej, kb. 3 alma és 1-2 evőkanál cukor, néhány darabka fahéj. A tetejére: 1 tojás, majd fahéjas porcukor a szóráshoz.

A pudingot készítettem el először, hagyományos módon, majd hűtőszekrénybe tettem. Az almát meghámoztam, vastagabb szeletekre vágtam, és kevés vízben 1-2 evőkanál cukorral és néhány darabka fahéjjal rövid ideig félpuhára főztem, majd leszűrtem. A tésztát szobahőmérsékleten kiolvasztottam, vékonyra kisodortam, és feldaraboltam. Egy lapocskából 4 db lett. Mindegyikre tettem egy-két kanál pudingot és két szelet almát. Kettéhajtottam, széleit villával körben lenyomkodtam, tetejét bevagdostam és tojással megkentem. Előmelegített sütőben szép piros-barnára, ropogósra sütöttem. Amikor kihűlt, tetejüket fahéjas porcukorral megszórtam. (katalin-konyha.blogspot.ro)

Hirdetés
Hirdetés
Névtelen hozzászólás

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük