Hirmondo
Hirdetés
Hirdetés

Citromos sajtkrém-szelet

Citromos sajtkrém-szelet

Hozzávalók: 40 dkg liszt, 15 dkg porcukor, 1 sütőpor, csipet só, 15 dkg margarin, 2 tojás, 1 teáskanál vaníliás cukor. A töltelékhez: 1 kg sajtkrém, 20 dkg cukor, 2 citrom lereszelt héja + 1 citrom kicsavart leve, 3 tojás, 3 evőkanál liszt.

Így készült: a tésztához előbb elmorzsoltam a lisztet a margarinnal, majd hozzáadva a többit, összegyúrtam. A tésztát egy órányit pihenni hagytam, majd két fele osztottam. A sajtkrémet elkevertem a cukorral, tojásokkal, liszttel, a citromok héjával és egyik kicsavart levével. A tészta egyik felét kinyújtottam, sütőpapírral bélelt tepsibe tettem. Ráöntöttem a tölteléket. 180 fokos sütőben addig sütöttem, míg a teteje kissé megbarnult. (http://gerdisuti.blogspot.ro)

Hirdetés
Hirdetés
Névtelen hozzászólás

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük