Hirmondo

Kedves Olvasó

A Székely Hírmondó terjesztését szeptember 1-jétől új csapat vette kézbe. Tudjuk, az utóbbi időben akadtak gondok a lapkézbesítés terén, remélhetőleg ezeket mielőbb orvosolni tudjuk, ezen dolgozunk. Addig is annak érdekében, hogy a jövőben zökkenőmentesen tudjuk eljuttatni postaládájába kedvenc napilapját, kérjük, legkésőbb az adott hónap utolsó napjáig rendelje meg a Székely Hírmondót a következő hónapra.

További jó hírrel is tudunk szolgálni: szeptember 12-től újra megnyitjuk sepsiszentgyörgyi ügyfélszolgálatunkat a Csíki u. 7. sz. alatt, ahol hétköznap 8 és 16 óra között állunk rendelkezésükre: apróhirdetést adhatnak fel, lapokat, folyóiratokat rendelhetnek meg, de minden téren igyekszünk a segítségükre lenni. A kézdivásárhelyi ügyfélszolgálat változatlanul a Függetlenség u. 1. sz. alatt működik ugyancsak 8 és 16 óra között.

Amennyiben a Székely Hírmondót többször is késve vagy netán egyáltalán nem kapja kézbe, kérjük, hívja bizalommal a 0728.048.136-os telefonszámot.

A Prima Press Kft. terjesztési osztálya nevében:
Balogh Kinga

Hirdetés
Hirdetés
Vissza

Csalánleves szegfűgombával

Székely Hírmondó 2018.04.16 • 00:05 0

Megosztom

Csalánleves szegfűgombával

Hozzávalók (4 főre): 1 nagyobbacska csokor csalánlevél, 1 kis kupac szegfűgomba, 4–5 fej fokhagyma, 2 dkg vaj, só, 1 csapott teáskanál kristálycukor, zöldség- vagy erőleves, 2 dl sűrített tej, 1 evőkanálnyi liszt, rozskenyér.

A csalánt forró vízbe dobjuk, így már nem csíp. Lelevelezzük, és apróra vágjuk, mint a spenótot szokás. A vajon a vékony szeletekre vágott fokhagymát megfuttatjuk sóval, majd hozzáadjuk a csalánt is. Kicsit együtt pároljuk ezeket, aztán felengedjük vízzel. Ételízesítőt, sót, cukrot teszünk bele. Hagyjuk forrni 5 percig, majd a sűrített tejből és lisztből készített habarással behabarjuk. Aztán botmixerrel alaposan pürésítjük. A gombát megmossuk, és sóval, borssal, kakukkfűvel serpenyőben megsütjük. A levest a sült gombával, morzsolt diós kecskesajttal és kis rozspirítósokkal tálaljuk. Ha valaki tejérzékeny, főzzön bele 2 szem burgonyát, kiválóan sűrít, és finom ízt is ad a levesnek. (http://szellemafazekban.blogspot.ro)

Hirdetés
Hirdetés
Székely Hírmondó
Székely Hírmondó office@szekelyhirmondo.ro
Névtelen hozzászólás

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Cikk ajánló