Hirmondo
Hirdetés
Hirdetés

Cseresznyés emeletes

Cseresznyés emeletes

Hozzávalók (35×27 cm-es tepsihez): Tészta: 3 tojás, 3 ek cukor, 3 ek liszt, 1 ek kakaópor, 1 csomag négyszögletes háztartási keksz, 1 csomag babapiskóta. Krém: 5 dl natúr joghurt, 2 csomag vaníliás cukor, 10 dkg porcukor, 25 dkg mascarpone, 1 dl habtejszín, 1 csomag zselatinfix. Tetejére: 40 dkg cseresznye, 1 csomag málna ízű gyümölcskocsonya.

Elkészítése: a tojásból, a cukorból, a lisztből és a kakaóporból piskótát készítünk (magas peremű tepsibe sütjük). Ha kihűlt, a tepsin belül alufóliából körben magas peremet formázunk, mert magasabb lesz a süti, mint a tepsi. A krémhez a joghurtot elkeverjük a cukorral és a mascarponéval. A habtejszínt keményre verjük, majd a zselatinfixszel együtt a joghurtos keverékhez adjuk. A piskótára kenjük a krém harmadát, erre babapiskótát fektetünk, újra krém következik, majd keksz és a maradék krém. A tetejére sűrűn rárakjuk a kimagozott, megmosott cseresznyét. A gyümölcskocsonyát a csomagoláson leírtak szerint elkészítjük, majd a cseresznyére kanalazzuk. (www.receptneked.hu)

Hirdetés
Hirdetés
Névtelen hozzászólás

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük