Megjelent a Székely Kalendárium, feltárul csodaország kapuja!
A Székely Kalendárium 2025. évre szóló kiadása már kapható lapárusuknál és az ismert...
A Székely Hírmondó terjesztését szeptember 1-jétől új csapat vette kézbe. Tudjuk, az utóbbi időben akadtak gondok a lapkézbesítés terén, remélhetőleg ezeket mielőbb orvosolni tudjuk, ezen dolgozunk. Addig is annak érdekében, hogy a jövőben zökkenőmentesen tudjuk eljuttatni postaládájába kedvenc napilapját, kérjük, legkésőbb az adott hónap utolsó napjáig rendelje meg a Székely Hírmondót a következő hónapra.
További jó hírrel is tudunk szolgálni: szeptember 12-től újra megnyitjuk sepsiszentgyörgyi ügyfélszolgálatunkat a Csíki u. 7. sz. alatt, ahol hétköznap 8 és 16 óra között állunk rendelkezésükre: apróhirdetést adhatnak fel, lapokat, folyóiratokat rendelhetnek meg, de minden téren igyekszünk a segítségükre lenni. A kézdivásárhelyi ügyfélszolgálat változatlanul a Függetlenség u. 1. sz. alatt működik ugyancsak 8 és 16 óra között.
Amennyiben a Székely Hírmondót többször is késve vagy netán egyáltalán nem kapja kézbe, kérjük, hívja bizalommal a 0728.048.136-os telefonszámot.
A Prima Press Kft. terjesztési osztálya nevében:
Balogh Kinga
Hozzávalók: 25 dkg cukor, 4 tojás, 1,5 dl olaj, 30 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, 10 dkg darált dió, 1 csomag vaníliás cukor, 2 dl tej. A töltelékhez: 5 dl tejszín, 2 csomag habfixáló, 3 evőkanál cukor. A tetejére: 10 dkg csokoládé, 5 dkg vaj.
Így készült: a tojásokat és a cukrot alaposan elkevertem, majd az olajjal is elvegyítettem. Beleborítottam a lisztet, sütőport, diót, vaníliát, fele tejet. Elkevertem, majd a többi tejjel simára kevertem. Sütőpírral bélelt tepsibe simítottam, 180 fokon tűpróbáig sütöttem. Mikor kihűlt, vízszintesen kettévágtam. A tejszínt a cukorral és a habfixálóval kemény habbá vertem, megtöltöttem vele a sütit. A tetejét a gőz fölött vajjal felolvasztott csokival vontam be.
A csoki dermedése után szeleteltem, óvatosan, mert a hab szívesen kibuggyant volna kétoldalt, de éles késsel sikerült ezt megúszni. (www.gerdisuti.blogspot.ro)