Hirmondo
Hirdetés
Hirdetés

Joghurtos reszelt süti

Joghurtos reszelt süti

Hozzávalók a tésztához: 40 dkg liszt, 15 dkg cukor, 20 dkg margarin, 1 csomag sütőpor, csipet só, 4 tojássárgája, 1 evőkanál citromlé. A töltelékhez: 6 dl natúr joghurt, 2 dl tejföl, 15 dkg cukor, 1 citrom leve, 2 csomag vaníliás cukor, 4 evőkanál gríz, 6 evőkanál liszt, 4 tojásfehérje, csipet só.

A lisztet, sót, cukrot elmorzsoljuk a margarinnal, majd hozzáadjuk a tojások sárgáját és a citromlét. Összegyúrjuk. 2–3 órára hűtőbe tesszük. A töltelékhez a cukrot elkeverjük a tejföllel. A lisztet elvegyítjük a grízzel, majd kevés joghurt hozzáadásával simára keverjük. Hozzákeverjük a többi joghurtot, majd a citromlét, cukros tejfölt, vaníliás cukrot, végül a csipet sóval felvert tojásfehérjéket. A tészta nagyobbik részét tepsibe reszeljük, ráöntjük a tölteléket, majd ráreszeljük a többi tésztát. 180 fokra előmelegített sütőben pirulásig sütjük. (http://gerdisuti.blogspot.com)

Hirdetés
Hirdetés
Névtelen hozzászólás

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük