A szenvedélybetegség nem tabu: jobb felkészülni az ünnepi időszakra
Az ünnepek felerősítik az érzelmeket: míg egyesek számára a lelki feltöltődést, megh...
A Székely Hírmondó terjesztését szeptember 1-jétől új csapat vette kézbe. Tudjuk, az utóbbi időben akadtak gondok a lapkézbesítés terén, remélhetőleg ezeket mielőbb orvosolni tudjuk, ezen dolgozunk. Addig is annak érdekében, hogy a jövőben zökkenőmentesen tudjuk eljuttatni postaládájába kedvenc napilapját, kérjük, legkésőbb az adott hónap utolsó napjáig rendelje meg a Székely Hírmondót a következő hónapra.
További jó hírrel is tudunk szolgálni: szeptember 12-től újra megnyitjuk sepsiszentgyörgyi ügyfélszolgálatunkat a Csíki u. 7. sz. alatt, ahol hétköznap 8 és 16 óra között állunk rendelkezésükre: apróhirdetést adhatnak fel, lapokat, folyóiratokat rendelhetnek meg, de minden téren igyekszünk a segítségükre lenni. A kézdivásárhelyi ügyfélszolgálat változatlanul a Függetlenség u. 1. sz. alatt működik ugyancsak 8 és 16 óra között.
Amennyiben a Székely Hírmondót többször is késve vagy netán egyáltalán nem kapja kézbe, kérjük, hívja bizalommal a 0728.048.136-os telefonszámot.
A Prima Press Kft. terjesztési osztálya nevében:
Balogh Kinga
Hozzávalók a tésztához: 230 g finomliszt, 3 ek porcukor, só ízlés szerint, 140 g vaj, 2 db tojás (1 db a kenéshez), 1 ek barna cukor. A töltelékhez: 3 közepes db körte, 1 ek barna cukor, 0.5 ek fahéj, 1 evőkanál finomliszt.
Elkészítés: egy nagy tálba öntjük a lisztet, a porcukrot, a sót, és elkeverjük. Jöhet a felkockázott hideg vaj, majd elmorzsoljuk. A tálba csúsztatunk egy tojást, majd gyors mozdulatokkal tésztává gyúrjuk. Fóliába tekerjük, és legalább 1 órát pihentetjük a hűtőben. Közben elkészítjük a tölteléket. A körtéket meghámozzuk, a magházakat kivágjuk, majd vékony szeletekre vágjuk. Egy tálban óvatosan összekeverjük a körtékkel a barna cukrot, a fahéjat és a finomlisztet. A lehűlt tésztát lisztezett felületen 0,5-1 cm vastagra kinyújtjuk, majd áthelyezzük egy sütőpapírral bélelt tepsire. A közepére halmozzuk a körtéket. Óvatosan behajtogatjuk a széleit, egy felvert tojással megkenjük, megszórjuk barna cukorral, majd 180 fokon kb. 40 percig sütjük. Vaníliafagyival vagy tejszínhabbal tálaljuk. (www.nosalty.hu)