A szenvedélybetegség nem tabu: jobb felkészülni az ünnepi időszakra
Az ünnepek felerősítik az érzelmeket: míg egyesek számára a lelki feltöltődést, megh...
A Székely Hírmondó terjesztését szeptember 1-jétől új csapat vette kézbe. Tudjuk, az utóbbi időben akadtak gondok a lapkézbesítés terén, remélhetőleg ezeket mielőbb orvosolni tudjuk, ezen dolgozunk. Addig is annak érdekében, hogy a jövőben zökkenőmentesen tudjuk eljuttatni postaládájába kedvenc napilapját, kérjük, legkésőbb az adott hónap utolsó napjáig rendelje meg a Székely Hírmondót a következő hónapra.
További jó hírrel is tudunk szolgálni: szeptember 12-től újra megnyitjuk sepsiszentgyörgyi ügyfélszolgálatunkat a Csíki u. 7. sz. alatt, ahol hétköznap 8 és 16 óra között állunk rendelkezésükre: apróhirdetést adhatnak fel, lapokat, folyóiratokat rendelhetnek meg, de minden téren igyekszünk a segítségükre lenni. A kézdivásárhelyi ügyfélszolgálat változatlanul a Függetlenség u. 1. sz. alatt működik ugyancsak 8 és 16 óra között.
Amennyiben a Székely Hírmondót többször is késve vagy netán egyáltalán nem kapja kézbe, kérjük, hívja bizalommal a 0728.048.136-os telefonszámot.
A Prima Press Kft. terjesztési osztálya nevében:
Balogh Kinga
Hozzávalók: 6 közepes krumpli, 1 teáskanál só, 70 dkg liszt, 3 dl tej, 3 dkg élesztő, 2 tojás + 1 fehérje, 1 evőkanál cukor, 1 evőkanál zsír, 1 l olaj a sütéshez.
A megpucolt krumplikat felaprítjuk, sós vízben feltesszük főni. Mikor megfő, leszűrjük, összetörjük, s hűlni hagyjuk. Nem teljesen, csak annyira, hogy ne legyen már forró. A tejet megmelegítjük, elkeverjük benne a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt. A meleg krumpliban elkeverjük a zsírt. Hozzáadjuk a lisztet, a tojásokat. Az élesztős tej hozzáadásával megdagasztjuk. Letakarva hagyjuk kelni. Lisztezett deszkára borítjuk. Azért óvatosan kell bánni a lisztezéssel, mert ha sok marad a fánkon, az olajban megég a lehullott liszt. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, nagy pogácsaszaggatóval korongokat vágunk ki, majd a közepét is kiszúrjuk. Az olajat nagy lábasban felforrósítjuk, majd közepes lángon pirosra sütjük. Vaníliás porcukorral vagy lekvárral lehet fogyasztani. (http://gerdisuti.blogspot.ro)