Hirmondo
Hirdetés
Hirdetés

Lekváros karika

Lekváros karika

Hozzávalók 32 darabhoz: 25 dkg vaj, 3 ek cukor, 1 narancs, 1 tojássárgája, 25 dkg liszt, 9 dkg kókuszreszelék, 8 tk málnalekvár, 8 tk sárgabaracklekvár, pár csepp vaníliaaroma.

Elkészítés: habosra keverjük a vajat, a cukrot, a narancs lereszelt héját és kifacsart levét. Hozzáadjuk a tojássárgáját és a vaníliát, majd összedolgozzuk. Hozzáforgatjuk a lisztet és a kókuszreszeléket. Evőkanállal kiveszünk egy-egy adagot a tésztából, és golyókat formázunk belőle. Mindeniket sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, majd óvatosan lenyomkodjuk. A közepükbe egy-egy lyukat nyomunk, és mindegyikbe negyed teáskanál lekvárt teszünk. Végül 180 fokra előmelegített sütőben 12–15 percig sütjük. Süteményrácson hagyjuk kihűlni. (www.mindmegette.hu)

Hirdetés
Hirdetés
Névtelen hozzászólás

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük