Hirmondo

Kedves Olvasó

A Székely Hírmondó terjesztését szeptember 1-jétől új csapat vette kézbe. Tudjuk, az utóbbi időben akadtak gondok a lapkézbesítés terén, remélhetőleg ezeket mielőbb orvosolni tudjuk, ezen dolgozunk. Addig is annak érdekében, hogy a jövőben zökkenőmentesen tudjuk eljuttatni postaládájába kedvenc napilapját, kérjük, legkésőbb az adott hónap utolsó napjáig rendelje meg a Székely Hírmondót a következő hónapra.

További jó hírrel is tudunk szolgálni: szeptember 12-től újra megnyitjuk sepsiszentgyörgyi ügyfélszolgálatunkat a Csíki u. 7. sz. alatt, ahol hétköznap 8 és 16 óra között állunk rendelkezésükre: apróhirdetést adhatnak fel, lapokat, folyóiratokat rendelhetnek meg, de minden téren igyekszünk a segítségükre lenni. A kézdivásárhelyi ügyfélszolgálat változatlanul a Függetlenség u. 1. sz. alatt működik ugyancsak 8 és 16 óra között.

Amennyiben a Székely Hírmondót többször is késve vagy netán egyáltalán nem kapja kézbe, kérjük, hívja bizalommal a 0728.048.136-os telefonszámot.

A Prima Press Kft. terjesztési osztálya nevében:
Balogh Kinga

Hirdetés
Hirdetés
Vissza

Mézes puszedli

Székely Hírmondó 2017.11.30 • 00:03 0

Megosztom

Mézes puszedli

Hozzávalók (kb. 33 darabhoz): 33 dkg liszt, 12 dkg méz, 5 dkg sötétbarna nádcukor, 2 tojás, 2 ek víz, 3 ek olaj, 1 tk szódabikarbóna, 1 ek mézeskalácsfűszer, 1 csipet só. A mázhoz: 4 tojásfehérje, 35 dkg porcukor.

A tojásokat jó habosra kikeverjük a csipet sóval, a mézzel, a barnacukorral (a barnacukor kiváltható mézzel), a vízzel és az olajjal, majd hozzádolgozzuk a szódabikarbónával és mézeskalácsfűszerekkel elkevert lisztet. Viszonylag lágy masszát kapunk. Egy órán át pihentetjük a hűtőben, majd előmelegítjük a sütőt 180 fokra. Sütőpapírra kis, másfél-két centis golyókat formázunk, egymástól viszonylag távol helyezzük el őket. Végül mindig vizezett evőkanál hátuljával lenyomkodjuk a közepüket, hogy terüljenek kissé el. Olyan fél centi magasak lesznek. Körülbelül 10–12 percig sütjük. A négy tojásfehérjét vízgőz fölött felverjük a porcukorral, és azonnal beleforgatjuk a kis puszedliket. A sütőpapírokat nem dobjuk el, erre tesszük ki száradni. (www.szellemafazekban.blogspot.ro)

Hirdetés
Hirdetés
Székely Hírmondó
Székely Hírmondó office@szekelyhirmondo.ro
Névtelen hozzászólás

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Cikk ajánló