Hirmondo
Hirdetés
Hirdetés

Tavaszi hússzelet

Tavaszi hússzelet

Hozzávalók: 6 szelet tarja vagy csirkemell, 15 dkg előfőzött zöldborsó, 15 dkg kukorica, 1 kis üveg gomba, só, bors, petrezselyemzöld, besamelmártás, sajt, kevés olaj.

A húst kicsit kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk. Elősütjük kevés olajon pár másodpercig, majd kevés olajjal kikent tepsibe rakjuk. A zöldborsót, a kukoricát, a gombát sózzuk, borsozzuk, petrezselyemzölddel összekeverjük. Ráhalmozzuk a húsra, majd besamelt készítünk, amibe tehetünk borsot és petrezselyemzöldet is. Rátesszük a zöldségek tetejére, majd reszelt sajttal megszórjuk. 15–20 percig sütjük, párolt rizzsel tálaljuk. (www.mindmegette.hu)

Hirdetés
Hirdetés
Névtelen hozzászólás

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük