Hirmondo

Kedves Olvasó

A Székely Hírmondó terjesztését szeptember 1-jétől új csapat vette kézbe. Tudjuk, az utóbbi időben akadtak gondok a lapkézbesítés terén, remélhetőleg ezeket mielőbb orvosolni tudjuk, ezen dolgozunk. Addig is annak érdekében, hogy a jövőben zökkenőmentesen tudjuk eljuttatni postaládájába kedvenc napilapját, kérjük, legkésőbb az adott hónap utolsó napjáig rendelje meg a Székely Hírmondót a következő hónapra.

További jó hírrel is tudunk szolgálni: szeptember 12-től újra megnyitjuk sepsiszentgyörgyi ügyfélszolgálatunkat a Csíki u. 7. sz. alatt, ahol hétköznap 8 és 16 óra között állunk rendelkezésükre: apróhirdetést adhatnak fel, lapokat, folyóiratokat rendelhetnek meg, de minden téren igyekszünk a segítségükre lenni. A kézdivásárhelyi ügyfélszolgálat változatlanul a Függetlenség u. 1. sz. alatt működik ugyancsak 8 és 16 óra között.

Amennyiben a Székely Hírmondót többször is késve vagy netán egyáltalán nem kapja kézbe, kérjük, hívja bizalommal a 0728.048.136-os telefonszámot.

A Prima Press Kft. terjesztési osztálya nevében:
Balogh Kinga

Hirdetés
Hirdetés
Vissza

Tejszínes–gombás sertésragu

Székely Hírmondó 2017.10.03 • 00:04 0

Megosztom

Tejszínes–gombás sertésragu

Hozzávalók (4 főre): 60 dkg karaj, 0,5 kg rizike vagy más erdei gomba, 20 dkg vargánya, 1 közepes fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 5 dkg vaj, 1 ek hidegen sajtolt repceolaj, só, frissen őrölt bors, 2 tk gombapor, citromos kakukkfű, 1 szem szegfűszeg, 1 picike fahéj, 1,5 dl tejszín, 1 csapott ek liszt.

A gombát szeleteljük, majd kevés vaj és olaj keverékén sóval, borssal pirulásig sütjük, aztán félretesszük egy tálba. A karajt csíkokra vágjuk, sózzuk és borsozzuk, majd szintén pirulásig sütjük és félretesszük. A maradék vajat és olajat a serpenyőbe tesszük, és kis lángon kevés sóval üvegesre dinszteljük az apróra kockázott hagymát és fokhagymát. Hozzáadjuk a húscsíkokat és a gombát, felöntjük körülbelül 3 dl vízzel, ízesítjük a fűszerekkel és hagyjuk fedő alatt főni körülbelül 20–25 percig. Végül tejszínnel behabarjuk. Körete lehet spagetti, széles metélt, nokedli, puliszka, rizs. (http://szellemafazekban.blogspot.ro)

Hirdetés
Hirdetés
Székely Hírmondó
Székely Hírmondó office@szekelyhirmondo.ro
Névtelen hozzászólás

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Cikk ajánló