Megjelent a Székely Kalendárium, feltárul csodaország kapuja!
A Székely Kalendárium 2025. évre szóló kiadása már kapható lapárusuknál és az ismert...
A Székely Hírmondó terjesztését szeptember 1-jétől új csapat vette kézbe. Tudjuk, az utóbbi időben akadtak gondok a lapkézbesítés terén, remélhetőleg ezeket mielőbb orvosolni tudjuk, ezen dolgozunk. Addig is annak érdekében, hogy a jövőben zökkenőmentesen tudjuk eljuttatni postaládájába kedvenc napilapját, kérjük, legkésőbb az adott hónap utolsó napjáig rendelje meg a Székely Hírmondót a következő hónapra.
További jó hírrel is tudunk szolgálni: szeptember 12-től újra megnyitjuk sepsiszentgyörgyi ügyfélszolgálatunkat a Csíki u. 7. sz. alatt, ahol hétköznap 8 és 16 óra között állunk rendelkezésükre: apróhirdetést adhatnak fel, lapokat, folyóiratokat rendelhetnek meg, de minden téren igyekszünk a segítségükre lenni. A kézdivásárhelyi ügyfélszolgálat változatlanul a Függetlenség u. 1. sz. alatt működik ugyancsak 8 és 16 óra között.
Amennyiben a Székely Hírmondót többször is késve vagy netán egyáltalán nem kapja kézbe, kérjük, hívja bizalommal a 0728.048.136-os telefonszámot.
A Prima Press Kft. terjesztési osztálya nevében:
Balogh Kinga
Hozzávalók: 4 libacomb, 2 vöröshagyma, 3 ek zsír, 5 dkg szeletelt bacon, 1 szál sárgarépa, 1 fej zeller, 1 tk oregánó, 1 ek petrezselyemzöld, 4 dl főzőtejszín, 2 dl száraz fehérbor, 1 ek keményítő, ízlés szerint só, ízlés szerint őrölt bors.
A húst lebőrözzük, kicsontozzuk, és vékony csíkokra vágjuk. A sárgarépát és zellert megtisztítás után gyufára vágjuk. A bacont felaprítjuk és a zsíron kissé megpirítjuk, majd hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát és megdinszteljük. Felöntjük a borral, rádobjuk a felaprított répát és zellert, rászórjuk az oregánót és tovább pároljuk. Pár perc után hozzáadjuk a húst, megszórjuk a frissen őrölt borssal, sózzuk, és a hús puhulásáig fedő alatt főzzük. Ha megfőtt a hús, a tejszínt elkeverjük a keményítővel meg a felaprított petrezselyemzölddel és hozzáöntjük a húshoz, megforraljuk. Ha szükséges, vízzel hígítjuk. Galuskával vagy kifőtt tésztával tálaljuk. (www.receptneked.hu)