Megjelent a Székely Kalendárium, feltárul csodaország kapuja!
A Székely Kalendárium 2025. évre szóló kiadása már kapható lapárusuknál és az ismert...
A Székely Hírmondó terjesztését szeptember 1-jétől új csapat vette kézbe. Tudjuk, az utóbbi időben akadtak gondok a lapkézbesítés terén, remélhetőleg ezeket mielőbb orvosolni tudjuk, ezen dolgozunk. Addig is annak érdekében, hogy a jövőben zökkenőmentesen tudjuk eljuttatni postaládájába kedvenc napilapját, kérjük, legkésőbb az adott hónap utolsó napjáig rendelje meg a Székely Hírmondót a következő hónapra.
További jó hírrel is tudunk szolgálni: szeptember 12-től újra megnyitjuk sepsiszentgyörgyi ügyfélszolgálatunkat a Csíki u. 7. sz. alatt, ahol hétköznap 8 és 16 óra között állunk rendelkezésükre: apróhirdetést adhatnak fel, lapokat, folyóiratokat rendelhetnek meg, de minden téren igyekszünk a segítségükre lenni. A kézdivásárhelyi ügyfélszolgálat változatlanul a Függetlenség u. 1. sz. alatt működik ugyancsak 8 és 16 óra között.
Amennyiben a Székely Hírmondót többször is késve vagy netán egyáltalán nem kapja kézbe, kérjük, hívja bizalommal a 0728.048.136-os telefonszámot.
A Prima Press Kft. terjesztési osztálya nevében:
Balogh Kinga
Hozzávalók: 40 dkg pulykamell, 3 evőkanál olívaolaj, 25 dkg gomba, 2 fej vöröshagyma, 2 sárgarépa, 2 fehérrépa, 1 kis fej zeller, 2 zöldpaprika, 2 gerezd fokhagyma, 25 dkg cukkini, zeller zöldje, petrezselyem, só, bors, őrölt tárkony, szerecsendió, őrölt gyömbér, cayenne bors, néhány szem olívabogyó, 1 teáskanál étkezési keményítő.
Elkészítés: a zöldségeket gyufaszál vastagságra daraboljuk, a cukkinit kockára vágjuk, a pulykahúst pedig 1 centis darabokra. A laskára vágott gombát olajon megpirítjuk, de ne sózzuk, mert akkor levet ereszt. Hozzáadjuk a vöröshagymát, üvegesre pároljuk, majd a húst, a fokhagymát, és azt is pirítjuk egy kicsit, és folyamatosan a többi hozzávalókat: sárgarépát, zellert, zöldpaprikát. Sózzuk, beletesszük a többi fűszert, végül a cukkinit, a zeller zöldjét és a petrezselymet. Ha minden megpuhult, mivel a zöldség levet ereszt, kevés vízzel elkevert keményítővel besűrítjük. (www.mindmegette.hu)