A természet sokoldalú tápláléka: a méz

Egy édes, egészséges, sokoldalúan felhasználható nyalánkság, természetes gyógyító, melyet a gyerekek leginkább maci formába zárva szeretnek, a felnőttek pedig két táborra oszlanak; vannak, akik szeretik és vannak, akik amolyan kötelező rosszként élik meg. Ez pedig nem más, mint a méz, minden jól felszerelt éléskamra gyöngyszeme.

A méz, mint sokoldalú természetes táplálék

Évszázadok óta ismert a méz finomságként, sőt már az egyiptomiak, görögök is fogyasztották természetes táplálékként. Az aranyszínű, folyékony édesség kiváló csemegeként szolgált, majd természetes gyógyítóként is nagy szolgálatot tett. 

Rengeteg felhasználási módját ismerjük ma már, nagyszerűen helyettesíti a cukrot édesítőszerként. Ételek és italok ízesítéséhez élettani jótékony hatásai miatt előszeretettel használjuk, vagy a sütéshez éppúgy nélkülözhetetlen, cukrot helyettesítő alapanyaggá vált.

Fertőtlenítő, baktériumölő hatása végett javasolt fogyasztani a megfázásos megbetegedések kezelésére. A korántsem teljes felsorolásból is látszik, hogy egyetlen jól felszerelt háztartás éléskamrájából sem hiányozhat a méz.

Fogyassz mézet a betegségek leküzdéséért 

A természetes gyógyhatású készítményeket egyre többen részesítik előnyben az otthoni gyógyítás során. A méz sokoldalúsága miatt mindenkinek ismernie kellene az élettani hatásait, melyeknek köszönhetően nem egy betegség leküzdéséért nevezhetjük akár csodaszernek.

Kutatások bizonyították, hogy természetes antibiotikumként használható makacs torok-, orr- és fülfájdalmak esetében. Emellett kedvezően hat a szervezet működésére, hasznos az izmozat alakulásában, serkenti a vérkeringést vagy épp segíti az emésztést. Idegesség, stressz esetén is érdemes kipróbálni a fogyasztását, nyugtató hatással van a szervezetre. Nem csak a belső, hanem a külsőleges használatának kellemes eredményei is megfigyelhetőek, gondoljunk csak a legkülönbözőbb mézes krémekre, pakolásokra.

A méz gyógyhatású természetes készítményként történő alkalmazását külön néven említik, ez az apiterápia.

Méz, méz, maciméz

Az nyilvánvaló, hogy ha napi szinten nem is fogyasztunk mézet, sosem árt, ha egy háztartásban lapul egy kis üveggel a polcon. Érdemes egy kicsit jobban körbenézni, ugyanis számtalanféle, akár különböző ízesítésű termék létezik már a piacon. A színük és így az ízük is nagyon változatos, itt könnyen megtalálhatjuk a magunk ízlésének megfelelőt. Lehet ez akácméz, virágméz, propoliszos méz vagy levendulával ízesített méz, tegyük próbára az ízlelőbimbóinkat!

A gyerekekről se feledkezzünk meg, hisz tudjuk, náluk az étel tálalása a legfontosabb, ahogy a csomagolásnál az üvegek, dobozok formája. A nagy kedvenc – talán még a felnőtteknek is gyerekkoruk emlékeként – a maciméz, mely mondhatjuk nyugodtan, az örökzöld méz. 

Egyszerűen nem mondhatunk mást, a méz az éléskamra gyöngyszeme, a természetes táplálék királya!